Zupy

Ogórkowy chłodnik ziołowy

Ogórkowy chłodnik ziołowy

Wykorzystany produkt:

Składniki

  • 340 g jogurtu greckiego
  • 3 ogórki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g. szczypiorku
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka soli

Wykonanie

  1. Ogórki dokładnie obmywamy i obieramy ze skórki, a następnie trzemy na tarce.
  2. Siekamy drobno czosnek i dajemy do jednego naczynia z ogórkami.
  3. Dosypujemy po łyżeczce soli i pieprzu.
  4. Zalewamy wszystko jogurtem greckim.
  5. Siekamy drobno szczypiorek i wsypujemy do jogurtu. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy.
  6. Chłodnik rozcieńczamy 100 ml wody.
  7. Chłodnik wkładamy na kilka godzin do lodówki.

Spodobał Ci się przepis? Podziel się nim ze znajomymi

#jogurt grecki
Powrót